Rezepte
Vegan, Glutenfrei, Mealprep? Hier ist für jeden etwas dabei!
alter Klassiker – neues Rezept: meine Linzer Torte
-60 g Honig -200 g gemahlene Mandeln -50 g Erdmandelmehl (oder -flocken) -2 TL Carobpulver -1 TL...
Rezept des Monats – Herbstliche Quiche
Zutaten (für 1 Tarteform 18 cm) 180 g Vollkornmehl 1 TL Kräutersalz 50 g Bratöl Olive 30 g...
Rezept des Monats: Wurzelgemüsestampf mit Steak oder Tofu
Zutaten für 1 Person: 1-1,5 Petrersilienwurzeln 1-1,5 Möhren 100 g Sellerieknolle Etwas frische...
Rezept des Monats: mediterraner Zucchinisalat
Zutaten für 1 Person: 1/2 Zucchini (ca. 125 g) etwas Knoblauchein Spritzer Zitronensafteine Hand...
Rezept des Monats: kühle Erdbeersuppe
Suppe für 1 Person: 130 g Erdbeeren 1 EL Zitronensaft 30 ml Wasser 1 TL Honig und etwas Vanillmark...
Rezept des Monats: gegrillte Rouladen
Zutaten für 4 Stück 4 Stück Rouladenfleisch 300-400 g Fenchel 1 Rote Zwiebel 4 Scheiben gegrillte...
Rezept des Monats: Grillspargel auf Tomatenreis
Zutaten pro Person: 100 g Naturreis150 g grüner Spargel1/2 Zwiebel70 g aromatische Tomatenetwas...
Rezept des Monats: frühlingshafte Erbsensuppe
Suppe für 1 Person: 1/2 Zwiebel 150 g TK Erbsen eine Handvoll Bärlauch oder andere...
Rezept des Monats: Rübliküchlein
Zutaten (pro Stück) 6 EL (Vollkorn)Mehl nach Wahl 1/2 TL Natron oder Backpulver 1 kleine Prise...